По миру 21 мая стартовала Неделя турецкой кухни, которая продлится до 27 мая. Это мероприятие  организовано при поддержке министерства культуры и туризма Турции и под эгидой первой леди Турецкой Республики Эмине Эрдоган.

В видео представлено одно из блюд провинции Хатай, известной своими уникальными рецептами и аутентичными вкусами.

Блюдо "Тепси кебаб" презентовала супруга посла Турции в Душанбе Умута Аджара - Надежда Аджар, а приготовил его повар посольства Турции Шахин Джейлан.

Выбор кухни этой провинции является символом солидарности и поддержки жителей Хатая, которые пострадали  больше всего от последствий землетрясения, произошедшего 6 февраля.

Этой весной оставайтесь с нами в Telegram, Facebook, Instagram, Яндекс.Дзен, OK и ВК